ココアチョコパン。
生地にココアを入れて、キャラメルチョコを包んで焼いてます。
通常のチョコでも良いのですが、
なにか違う味が混じると深みが出ます。
切り口の写真撮るの忘れた・・・・。
ココアチョコパン（8個分）
強力粉 250g
ココア 6g
ドライイースト 小さじ1+1/3
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
水 180cc
ショートニング 15g
キャラメルチョコレート 100g
キャラメルチョコ入りココアチョコパン
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