みんな大好きなレーズンブレッド

2007年8月21日 20:25 ayu | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

やっぱりレーズンパンは、みんなすきですよね。
私の親も大好きでよく食べてました。

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一斤分を焼いたのですが、
少し亀裂?がはいったのかふくらみが悪かったです。残念。

まあこんなこともあります。

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とりあえず、ごはんで食べました。

後日・・・・・

リベンジで焼いてみました。
食パン型も購入。

うまくいきました！
生地のまとめがうまくいけば、ばっちり。
しかもレーズンの分量を倍にしました。満足、満足。＾-＾

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