大好きなんです・・・・くるみパン。
これも捏ねがかなり難しかった。
焼き上がりは、生地自体も美味しく後味の良いパンになった。
飾りのくるみは、これでもかっていうくらい押し込むのには
びっくり。
でもそれで丁度言いのですね。
中身もしっかりめのくるみパン。
さめたらあっためて食べると美味しいです。
くるみパン（8個分）
強力粉 200g
ドライイースト 小さじ1+1/3
スキムミルク 10g
塩 小さじ1/2
水＋卵1個 135cc
バター 15g
くるみいっぱいのくるみパン
トラックバック(0)
トラックバックURL: http://www.ayuland.com/mt/mt-tb.cgi/138
コメントする