巻くのが難しい!チョココロネ

| コメント(0) | トラックバック(0)

中にいれるカスタード・・・・・を作るのが疲れます。
それに成型がめんどうです。

070707_1717~0003.jpg


型に巻くときのポイントはゆったりと。
一応ちゃんとできたのですが、
なんか微妙にいけてない感じだなあ。
何が悪いんだろうか。

20回も作れば上手くなりますと言われたのですが、
コロネばかり20回も作るのは大変だよー。


チョココロネ(6個分)

強力粉 200g
ドライイースト 小さじ1
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1/2
水+卵1/2 130cc
バター 20g

具の材料(チョコカスタード)
卵黄 2個
砂糖 60g
薄力粉 18g
牛乳 180cc
バター7g
チョコレート 36g

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://www.ayuland.com/mt/mt-tb.cgi/145

コメントする

このブログ記事について

このページは、ayumiが2007年8月24日 00:10に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「りっちな香りのバタートップ」です。

次のブログ記事は「けっこう好きです。グラハムパン」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

[Link] プレー代が安いゴルフ場 おいしいワイン 非常対策 タオル FX オークション 音楽 ドカベン限定DVD-BOX激安格安通販 パトレイバー限定DVD-BOXボックス激安格安通販 和訳 神戸市 賃貸 不用品 回収 SEO ツール seo axis seo seo seo対策 ホメオパシー