けっこう好きです。グラハムパン

2007年8月24日 00:23 ayu | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

かごに入れて焼きます。
そうやって焼くと少し上手にみえるかな。

070708_1655~0001.jpg

クルミとカレンズが入ってます。

断面図とらないで、みんなにあげてしまったデス。
大人気でした。

グラハムパン

（前捏ね）
グラハム粉　120g
水　120cc

（本捏ね）
強力粉　300g
ドライイースト　小さじ1+2/3
砂糖　大さじ1+1/4
塩　小さじ1+1/2
水　165cc
ショートニング　20g
くるみ　40g
カレンズ　40g

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