コーヒー風味の生地にシナモンクリームが大人の味。
意外と簡単だけど、
見た目がこって見えます。
最後のフロスティングが綺麗に見えるコツ。
カプチーノ
強力粉 180g
薄力粉 20g
ドライイースト 小さじ2/3
砂糖 大さじ2
水＋コーヒー（小さじ2） 135cc
塩 小さじ2/3
スキムミルク 小さじ3
バター 20g
具の分量（シナモンクリーム）
クリームチーズ 100g
粉砂糖 60g
シナモン大さじ1/＋1/2
手土産に良いかもカプチーノパン
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