ベーコンエピ
可愛いので早く作りたかった一品です。
ベーコンエピです。
1本のエピに2枚のベーコンを使ってます。
油脂はいれないし、
発酵時間も長い。
でも作業はあまりなく、最後のはさみで切る成型は楽しいです。
焼きたてたべたら美味しい!
チーズ入れても美味しいかも。
ベーコンエピ（2本分）
フランス粉 250g
ドライイースト 小さじ1
ＢＢＪ 0.1g
水 165cc
モルトシロップ 1g
塩 小さじ2/3
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ごはん代わりにいいですね～
チーズが入ったものもおいしそうです♪
ハード系は焼き立てが本当に美味しいですよ！
今度はハード系持って行きます。
最近更新されてないので、ぽんた母が心配しています。
すいませんー！
2週ほどサボってました。
連休は焼きましたのでアップしました！