私の使っている道具　スケッパー

ayumi (2007年8月 1日 22:48) | コメント(0) | トラックバック(0)

コレ無しには、もはやパンは作れません。

混ぜる
こねる
べたべたのものを叩くとき
分割

とにかく必要です。


パンの端に切り目を入れるにも使います。
薄さや端の形がメーカーによって微妙に違うようです。

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