≪焼きたてフランスパンおいしぃ～♪ | パン・オ・セーグル≫
フランスパンなどハード系練習？
先週の連休でフランスパンなどのハード系を焼きました！
まずはフランスパン。
クープの入れ方が浅かったかな。
焼きたてはぱりぱりと音がして、
がまんなりませんので、バターをつけて食べてしまいました！！！
おいすぃ～（香取くん風）です。
ノアレザン。
かなり定番のメニューになってます。
もう5-6回焼いてます。
同じじゃつまらないので、いつもの材料に、ブルーベリーも混入。
酸味がましておいしい。
さらに制作は続く・・・・。
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落ち着きました。
いつでもパンとりにいきます。
いや、買いに行きます。はい。
私はつまらなくないので、
ブルーベリー無しでいいです♪
寒くなってきたので発酵器が欲しいですわ
また週末に作りますので、まってて。