バターどっかにある？

パンを焼いて食べるときつけるバターが大好きです。


でも近所にない。
あ、あった。一個だけ。

 
トラピストバター800円ちょっと。
これだけ余ってます。

やはり高いから売れ残ってるのかな。

悩んでいられないので、
さっそく購入。













美味しいー。
発酵バターって美味しい気がします。
むかし海外で初めて食べて、風味がよいので驚いたのを覚えてます。

発酵無塩バターが一番好きなのですが、
日本ではあまり売ってないですよね。


ところで発酵バターってどこが違うんだろう。