パン教室でお菓子。
でも、そんなに甘くないので私でも食べれる感じ。
ぴりりときいた塩がポイント。
でも、そんなに甘くないので私でも食べれる感じ。
ぴりりときいた塩がポイント。
続きを読む: アーモンドと塩キャラメルのマフィン
お菓子の最近のブログ記事
いつものマドレーヌのレシピとちょっと違うマドレーヌです。
しょっぱなから焦がしバターをつくります。
カラメル色になるまで焦がして、
出来たらボールにいれて、冷水で冷やします。
人肌までさめたらＯＫです。
バター以外の材料をすべて入れて混ぜます。
程よく混ざった時点で焦がしバターを入れていきます。
しょっぱなから焦がしバターをつくります。
カラメル色になるまで焦がして、
出来たらボールにいれて、冷水で冷やします。
人肌までさめたらＯＫです。
バター以外の材料をすべて入れて混ぜます。
程よく混ざった時点で焦がしバターを入れていきます。
続きを読む: 有名店｢ニコラ｣レシピのマドレーヌ
今日はパーティーなのでおやつにマドレーヌを焼きました。
やっぱりチョコは人気。
プレーンのものには、アーモンドプードル。
飾りにはアーモンドスライス。
香ばしいですよ。
全部なくなっちゃいました。
少ないくらいだったかな？
やっぱりチョコは人気。
プレーンのものには、アーモンドプードル。
飾りにはアーモンドスライス。
香ばしいですよ。
全部なくなっちゃいました。
少ないくらいだったかな？
お菓子って食べないのですが、
突然作りたくなり、家にある材料でできるものを探し作っていました。
先日、シリコンのマドレーヌ型を購入したのを思い出したせいでしょうか。
続きを読む: 夜中に突然マドレーヌ！
