ベーグルの最近のブログ記事
6時に起きたけど、暇だったので
朝食用のベーグルを作成しました。

朝食用のベーグルを作成しました。

早起きした日はベーグルの続きを読む
またしてもベーグル。
短時間でできるので本当にいいです。
今回は、おかずにあうように外側をぱりっとハードっぽくしました。

短時間でできるので本当にいいです。
今回は、おかずにあうように外側をぱりっとハードっぽくしました。

ハードっぽいベーグルの続きを読む
何故か初めてのベーグルはプレーンではありませんでした!
ブルーベリーとホワイトチョコのベーグル。
これが甘すぎず美味しいのです。
絶品!はじめてのベーグルの続きを読む
先日のセミナーにベーグルを出すことにしたので
その前にレシピの研究をしました。

1回6個ずつで分量を変えてみました。
ベーグルのお試しレシピの続きを読む
7月28日晴天。
今日は知り合いがセミナーを行います。
そこでおやつを出すのですが、私の手作りベーグルが登場します。
一度に大量のベーグルは焼いたことがなかったので
ちょっと緊張しました。

2種類で全部で24個。
ベーグル★デビューの続きを読む
短時間で出来るベーグルは、
朝のちょっとした時間でも簡単にできます。
今日は、沢山つくりました。

まずはプレーン。
コレは差し上げるように作りました。
さすがに成型も慣れてきました。
ベーグル三昧ですの続きを読む
アメリカの固いタイプではなく
サンドウィッチに使えるあっさりタイプ。
ケシの実(白)(ブルー)をあしらってみました。




サンドウィッチに使えるあっさりタイプ。
ケシの実(白)(ブルー)をあしらってみました。






