ベーグル: 2007年7月アーカイブ
先日のセミナーにベーグルを出すことにしたので
その前にレシピの研究をしました。
1回6個ずつで分量を変えてみました。
ベーグルのお試しレシピの続きを読む
7月28日晴天。
今日は知り合いがセミナーを行います。
そこでおやつを出すのですが、私の手作りベーグルが登場します。
一度に大量のベーグルは焼いたことがなかったので
ちょっと緊張しました。
2種類で全部で24個。
ベーグル★デビューの続きを読む
短時間で出来るベーグルは、
朝のちょっとした時間でも簡単にできます。
今日は、沢山つくりました。
まずはプレーン。
コレは差し上げるように作りました。
さすがに成型も慣れてきました。
ベーグル三昧ですの続きを読む
